LANGUEDOC-ROUSSILLON
Domaine les Païssels
Tous les chemins mènent à Saint-Chinian !
Après avoir vinifié dans plusieurs vignobles, Vivien Roussignol et Marie Toussaint, œnologues, se sont installés en 2011. Ils créent des vins identitaires et précis, grâce à des méthodes traditionnelles languedociennes – notamment les tuteurs en chataîgnier («païssels» en occitan).
LANGUEDOC-ROUSSILLON
Domaine les Païssels
Tous les chemins mènent à Saint-Chinian
Après avoir vinifié dans plusieurs vignobles, Vivien Roussignol et Marie Toussaint, œnologues, se sont installés en 2011. Ils créent des vins identitaires et précis, grâce à des méthodes traditionnelles languedociennes – notamment les tuteurs en chataîgnier («païssels» en occitan).
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Services
La sélection
Nous vous aidons à réaliser la sélection de votre carte ou gamme de vins.
La livraison
Nous sommes très réactifs au niveau de la livraison et essayons toujours de trouver la meilleure solution pour minimiser les frais de transport.
La mise en forme
Accompagnement dans la création des éléments de présentation: Carte des vins, Chevalets de présentation des vins coups de cœur, Fiches techniques de présentation, Élaboration & Impression ,etc.
La formation
En tant qu’experts de la dégustation, nous vous proposons des formations adaptées à votre niveau sur différentes thèmes : initiation à la dégustation, perfectionnement sur une région, techniques de vente du vin en restaurant, dégustation à l’aveugle, etc.
